新蒸餾研究所 No.8 薰衣草柑橘香研究

新蒸餾研究所 No.8 薰衣草柑橘香研究

NT$1,350

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容量:500ML 酒精:46%

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新蒸餾研究所 No.8 薰衣草柑橘香研究
Shin Distillation Laboratory No.8 Lavender Citrus Aroma Research

 

酒精濃度
46.0%
酒米/主原料
杜松子、當歸根、芫荽籽、薰衣草

 

深入研究薰衣草的香氣特性,發現通過特定的蒸餾條件,能從中萃取出類似柑橘、特別是萊姆的清新香氣成分。以手工採摘花朵部分,精心進行蒸餾,保留最純粹的精華外,更賦予無與倫比的細膩與透明感,成功釀製出一款以薰衣草為基底且帶有明亮柑橘調的琴酒。

建議加顆大冰塊,讓酒體隨著冰塊融化釋放柔和的風味;亦適用於各式創意調酒,打造優雅層次的味蕾饗宴。

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