揚格拉 莊園系列 格那希荖藤紅酒

揚格拉 莊園系列 格那希荖藤紅酒
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Old Vine Grenache

葡萄品種

100% Grenache

酒款特色

來自 1946 年老藤葡萄，展現出紅櫻桃與莓果的酸甜果香，交織層層辛香料風味，單寧結構優雅且平衡。葡萄園通過 生物動力認證，不使用除草劑或殺蟲劑，採用自然永續的種植方式，風味純淨細緻。

• 冷浸 5-6 天，使用野生酵母自然發酵
• 部分保留整顆果實進行釀造
• 法國舊橡木桶熟成 10 個月

餐酒搭配

適合搭配濃郁或碳烤類料理，例如：滷肉飯、韓式烤肉、燒烤料理。

酒莊介紹｜揚格拉 Yangarra

揚格拉酒廠位於澳洲南部 McLaren Vale，被譽為「地球上最佳地中海型氣候」的產區。酒莊擁有超過 100 公頃葡萄園，由 35 個獨立小園組成，海拔 150-210 公尺，氣候與地質多樣，孕育了優質的 Grenache 與 Shiraz。

• 西部：砂土與黏土，孕育荖藤格那希
• 中部：富含鐵質的土壤，造就結構厚實的 Shiraz
• 東部：礫石沖積層，賦予葡萄細膩層次