彼拉德貢內酒莊 布根地金丘紅酒

彼拉德貢內酒莊 布根地金丘紅酒
Domaine Billard Gonnet Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2020/21

產區：法國 布根地 (Bourgogne A. C.)

品種：Pinot Noir

彼拉德貢內酒莊 Domaine Billard Gonnet
起始於西元1766年的古老酒莊，擁有許多塊玻瑪（Pommard）的一級園；其中也包含被眾多評論家及葡萄酒大師譽為頂級水準的「乎吉安」一級園（1er Cru “Rugiens Bas”），而彼拉德-貢內更是這個地塊最重要的生產者！

現任莊主為菲力普．貢內先生（Philippe Billard），這位堅守傳統的老人可以說是玻瑪的風格深深地刻在骨血中。酒莊目前擁有近10公頃的葡萄田，葡萄藤年齡均在70年以上，擁有的田地大都位於玻瑪產區，而其中8公頃左右為一級園。

「菲力普．貢內先生的酒莊是全伯恩丘最被低估的之一！」- Allen Meadows

菲力普的酒極富風土特色，大多數酒款都是窖藏至少5年之後才會上市。在法國極為重要的酒款指南Guide Hachette和權威酒評暨「布根地獵犬」（BH，Burghound）網站創辦人的艾倫．彌都（Allen Meadows）上有極高的評分。艾倫更是說道：「我之前曾說過，但仍要重複的說：菲力普．貢內先生的酒莊是全伯恩丘最被低估的之一！酒的風格非常傳統，但絕非粗俗或樸素，而且不媚俗地已存在許久。我常被問到什麼酒莊該納入個人收藏，彼拉德的酒便是其中之一。」

（”I have said this before but it bears repeating: Philippe Billard runs what is one of the most under-rateddomaines in the entire Côte de Beaune. The wines are old school but not especially rustic or austere and they are unapologetically built for long-term aging. I am often asked exactly which domaines do I put in my personal cellar; well, Billard is one of them. “）