彼凱樂酒莊 開創者系列精選混釀紅酒
NT$940
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彼凱樂酒莊開創者系列精選混釀紅酒
Bodegas Piqueras El Abuelo Selección 2017
品種：60% Garnacha、25% Monastrell、15% Syrah
葡萄園位於海拔 800 至 850 米，大部分樹藤是 60～80年，未經嫁接、未灌溉，降雨稀少、在營養貧乏的沙質和石灰岩土壤中有機生長。手工採摘，經低溫萃取還獲得濃郁果香及色澤、並於不鏽鋼槽中進行乳酸發酵。定期和酵母渣一起攪拌、發展出濃縮、柔和口感。在300與 500 升，經中度烘烤的新法國橡木桶、 和2~3年中重度烘烤的美國橡木桶中熟陳14個月。
有成熟的深色水果的香氣，伴隨著葡萄乾和李子乾的芬芳。飄出精緻而豐富的香草、肉桂、丁香、椰子的味道以及淡淡迷迭香。酒體豐滿、強勁而優雅，單寧柔和而略帶甜美，尾韻悠長、餘味絲滑而深沉。橡木桶中熟成，增強了 Garnacha Tintorera 的成熟李子風味以及 Monastrell 帶來的地中海香料韻味。
於 1915 年成立的 Piqueras 彼凱樂酒莊，位於西班牙東南部 Almansa Ｄ.O 法定產區，以貧瘠的土壤與低降雨量為特色，加上半乾旱的微氣候，造就出了酒色濃郁、香氣集中豐富的葡萄酒風格。
從百年至今，酒莊一直由彼凱樂家族持續經營釀造，家族族人對於歷史的尊敬和遵循傳統的精神，體現在照料葡萄藤的用心上。
酒莊採用 800 至 850 米海拔的葡萄園進行釀造，多數樹藤為未經嫁接的 60-80 年珍稀荖藤，使其酒款風味濃郁集中，其優秀水平與絕佳的釀造水準，成功銷售至全球 45 個國家。
以西班牙本土品種為彼凱樂酒莊一大特色之一，並以 Garnacha Tintorera 以及 Monastrell混釀的酒款最為歡迎，優異的價格廣受酒迷們喜愛，更在眾多獎項中獲得優秀的好成績，優秀水平不言而喻。
