山崎 1986雪莉桶 單一麥芽威士忌
Yamazaki 1986 Sherry Cask Pure Malt Whisky

極為罕見的山崎裝瓶酒，於 1985 年 6 月蒸餾，在雪莉木中熟化，並於 2000 年 9 月裝瓶。

有趣的是，並不是所有的三得利威士忌都是在生產它的酒廠中熟成的。由於溫度較高，山崎酒廠存放的是大桶，例如 butt 和 puncheons，而白州酒廠較冷的氣候更適合三得利的小桶，例如 barrels 和 hogsheads。

然而，大部分木桶都存放在三得利的 Ohmi Aging Cellar 中，這是一個位於山崎西北 40 英里處的巨大倉庫。