寶維洛酒莊 白色情迷紅酒
NT$1,300
information
容量：750ML
酒精：13%
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寶維洛酒莊白色情迷紅酒
Tenuta Polvaro Cabernet Sauvignon Venezia 2019
去梗、壓榨後在Mythos槽中進行酒精發酵，萃取更深的顏色、香氣與單寧。在法國橡木桶中熟成12個月，然後在溫度控制的混凝土槽中進一步熟化，以達到最佳平衡。黑莓、藍莓的香氣相得益彰，伴隨一些乾燥的草本植物、香料氣息。入口富有柔和的煙燻味，以及綿延的水果、甘草與新鮮香草，獨特優雅並具有平衡的架構。
Tenuta Polvaro
Tenuta Polvaro 的葡萄園座落在離威尼斯不遠的Lison Pramaggiore區，這塊土地以生產優質的Merlot和Cabernet Sauvignon聞名。深厚珍貴的黏土土壤層讓葡萄能從根部獲得足夠的元素、養份，讓葡萄串平衡發展，因此釀出來的酒款也非常平衡。由於靠近大海的緣故，葡萄樹在完美的溫度範圍、良好的通風環境下孕育成長，讓葡萄在完美健康的情況下成熟。
