奧德賽 Odyssée 紅酒

奧德賽 Odyssée 紅酒
Chateau Odyssee Pierre Graffeuille

Odyssée奧德賽 紅酒名稱由來

Odyssée「奧德賽」得名自古希臘史詩，講述奧德修斯在特洛伊戰爭後漂泊十年的返鄉之旅，如今被視為史詩般旅程的象徵。這款酒也以此命名，象徵波爾多與隆河之間的釀酒旅程，並以Cabernet Sauvignon與Grenache混釀出獨特風格。

不同於Château Palmer於2004年推出的“HISTORICAL XIXth Century Wine”以Syrah為主，Odyssée則以南隆河的Grenache入混，展現別具一格的風土詮釋。

Odyssée奧德賽 Pierre Graffeuille 合作背景

此酒款是Léoville Las-Cases總監Pierre Graffeuille與隆河酒農好友20多年情誼的結晶。2015年兩地皆為卓越年份，他們首次嘗試釀製此跨區混釀，成果驚豔，從此持續每年合作。最新上市的2018年份延續了這份理念，展現Médoc與隆河風土的完美融合。

Odyssée奧德賽 2018年份混釀與特色

2018年份葡萄組成為61% Cabernet Sauvignon（於Léoville Las Cases的舊桶中陳年）、32% Grenache與7% Counoise。Counoise是南隆河原生品種，屬於教皇新堡法定品種之一，能增添胡椒辛香與酸度，但極為少見，使此酒更具獨特性。

酒液呈深石榴紅色，散發異國香料氣息，如小茴香籽、八角、小荳蔻與肉桂，並融合黑李子果醬、黑醋栗與黑莓蜜餞的成熟果香。還隱約帶有黑巧克力、薰衣草與橄欖醬的香氣，展現多層次的香氣與結構。

Odyssée奧德賽 紅酒風味與陳年潛力

入口濃郁厚實，充滿黑色與藍色水果風味，單寧緊實卻圓潤。餘韻悠長，帶有持久辛香料味。比以往年份更顯結構紮實，適合長時間窖藏。

此款酒具備超過25年的陳年潛力，不僅適合年輕時展現果香魅力，更能隨時間發展出深邃複雜的層次，成為收藏家與愛酒人士心中的經典跨區混釀之作。