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Orion 麥職人啤酒
Orion Beer
奧利恩啤酒 風味與品飲筆記
選用沖繩素材,耗時費工,只為實現這一口的極致美味。部分使用沖繩縣產大麥,透過「職人釀製」的講究工法,慢火細心萃取麥香,打造出風味濃郁、層次豐富的麥芽滋味。其濃厚的口感,與居酒屋風格那類重口味料理超級搭配,堪稱黃金拍檔!自2004年上市以來,我們不斷精進釀造技術,秉持著職人精神,堅持花費最多的仕込時間(※),並投入大量工夫與心力,終於打造出這款兼具濃厚麥香與爽口俐落感的本格派發泡酒。
Orion麥職人發泡酒具有特有的濃厚麥香,並兼具輕盈與俐落的尾韻,讓人一飲難忘。所採用的沖繩本地原料不僅體現地方特色,也提升其風味純粹度。精準的溫控與長時間低溫發酵,強化口感的厚實層次,是職人工藝的極致展現。
奧利恩啤酒品牌介紹
奧利恩啤酒(Orion Beer)總部位於日本沖繩縣,是當地最具規模與代表性的啤酒廠商,在沖繩市場佔有率約60%以上,但在日本本土市場僅占約1%。
1957年5月18日成立,創辦人具志堅宗精希望透過設立啤酒廠推動沖繩戰後的經濟復興。至今已成為沖繩代表性的製造業品牌之一。
品牌歷史悠久,承載著沖繩民眾的文化記憶與情感連結。Orion啤酒始終堅持在地生產、品質至上的原則,使其在面對日本大品牌激烈競爭下,依然穩居沖繩地區銷量龍頭。
奧利恩啤酒的品質特色
其清爽不雜味的口感來自於:多道過濾流程、精準控制的發酵溫度與適當酒花比例,帶來輕滑的滑順感與爽口的苦味。
此外,泡沫綿密細緻,宛如奶油般持久,是來自麥芽蛋白質的自然保留,讓整體飲用體驗更添質感。
鮮度與口感長效保存,也讓它成為聚會常見選擇,深受消費者青睞。
該啤酒的穩定品質與創新調整能力,使得Orion成為許多專業酒吧與餐廳的常備款。無論是單獨飲用或搭配和食、燒烤類料理,皆能完美發揮其爽口平衡的優勢。