Orion 南方之星生啤酒

Orion南方之星生啤酒
Orion Beer Southern Star

產品特色與原料來源

沖繩Orion奧利恩南方之星生啤酒是Orion最受歡迎的系列之一，採用沖繩縣在地大麥、沖繩米與山林泉水製作，強調清晰、順暢的口感與沁涼爽快的風格。
沖繩本地原料帶出天然清冽感，飲用時感受自然回甘與消暑特質。

啤酒風格與品飲體驗

此款屬於 happoshu（發泡性飲料），酒精濃度約5–5.5%，酒體極為輕盈，口感乾爽，泡沫細膩但易消散。入口後麥芽與米香輕盈，略帶甜味與微苦調和，爽口感十足。
輕盈碳酸與乾爽後韻，非常適合炎熱夏季解暑暢飲。

品牌背景與市場定位

Orion Breweries 成立於1957年，是沖繩當地五大啤酒品牌之一，擁有沖繩約60%市場佔有率，而在日本全國僅佔約1%。2005年推出 Southern Star 作為新 genre 產品，屬於低成本的 happoshu 類型。
地方型品牌深耕沖繩市場，代表橫跨本地風格與輕飲系風潮。

釀造工藝與風味來源

使用沖繩山林泉水與國內外進口大麥、Hallertau 與 Saaz 啤酒花，搭配米與玉米，以低麥芽含量配方釀造。因為適用 happoshu 分類，成本較低但飲用順暢。
少許酒香與稻米風味，平易近人但保有沖繩風土印象。

搭配建議與適飲場合

適合搭配沖繩風味料理如海鮮天婦羅、宜野灣島鹽味炸雞、拉麵或輕食沙拉；也很適合海灘、燒烤、派對與戶外休閒飲用。
清爽飲感與鹽味料理非常搭，展現沖繩夏季風情。

市場評價與配額資訊

據 Untappd 評價，此款酒星評約 2.9／5 分，飲用者多稱其清爽易飲但風味不深。BeerAdvocate 評價相似，認為為一款適合解渴的輕盈飲料類產品。
滿足日常暢飲需求，但非風味深度首選。