
OMAR 14年原桶強度PX雪莉桶寶島采風系列套組
NT$78,680
information
容量:700ML
酒精:51~59%
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OMAR 14年原桶強度PX雪莉桶寶島采風系列套組
Omar Single Malt Whisky 14Y PX Solera Sherry Cask
套組內含:馬白水 «美濃鄉村人家、南海岸、墾丁、太魯閣之美» 共4瓶
歷經在西班牙Hogshead雪莉桶中成熟蛻變7至8年,時間的醞釀下褪去了青澀稚氣的麥芽威士忌原酒,再經Pedro Ximenez雪莉桶6年以上的過桶熟陳,妝點著一抹的胭脂嫵媚,並以奢華珍貴的水晶瓶單桶原酒包裝,襯托出她那雍容高貴的傲人氣質,誘人的深紅棕酒色,宛如輕熟女的優雅魅力,初聞那濃郁花香中交織著果香,緊接撲鼻而來的是焦糖、葡萄乾及蜜餞甜香,由似輕熟女初次見面時帶著花香般的甜美,熟識後慢慢發覺她豐富內涵,令人驚艷不已。入口甜香厚實且飽滿,餘韻回甘而悠長,一如每當憶起與她共處的時光,令人懷念而成雋永。
色澤:飽滿的紅棕色調。
香氣:上層花香中透出一絲柑橘清香。中層葡萄乾似的主調中,隨之而來的是混著紅肉李、熟蘋果及水蜜桃的迷人果香。底層濃厚的焦糖、黑棗及儲木為,伴隨著沉穩的木製調性,恰巧平衡了馥郁的甜香,使得整體香氣極具層次及變化。
口感:入口甜順,酒體厚實而濃稠。
餘韻:極長且層次豐富,蘊涵著葡萄乾、甘草、人蔘般的氣息。