Nikka Coffey Malt 純麥威士忌

Nikka Coffey Malt 純麥威士忌
Nikka Coffey Malt Whisky

Coffey Malt 製程與風味特色

Nikka Coffey Malt 採用創新技術：以 Aeneas Coffey 在 1831 年發明的連續蒸餾器來蒸餾麥芽威士忌，此技術通常應用於穀物威士忌。連續蒸餾法的引入，讓此款純麥威士忌擁有與眾不同的口感結構。

香氣初聞帶有麵粉感麥芽香與淡淡塑膠泡泡酒精氣息，隨時間演變為牛奶糖與威化餅香，再轉為柑橘果香與溫潤木桶香氣。

香氣轉折快、豐富層次感，從甜香跳脫至果香木桶融合，令人驚喜。

口感與尾韻表現

入口帶有焦糖與奶油香甜，酒體輕盈無負擔，入口滑順後於喉頭擴散開來，溫暖而不刺喉。

尾韻中柑橘果香在喉中徘徊，整體平衡感佳、延展感舒適。

焦糖奶油口感柔順無負擔；柑橘尾韻清新悠長，層次與舒適度兼具。