Nikka Black Special 調和威士忌

Nikka Black Special 調和威士忌
Nikka Black Special Blended Japanese Whisky

品牌源起與酒款歷史背景

Nikka 威士忌由竹鶴政孝於 1934 年創立，首座蒸餾廠位於北海道的余市地區。1969 年成立第二座蒸餾廠於宮城峽（即仙台），後於 2001 年被朝日啤酒集團收購並發展擴大生產。

Nikka Black Special 自 1965 年上市以來就以暱稱「鬍鬚黑」深植人心，成為日本典型調和威士忌中價格與風味兼具的經典代表。

Nikka 黑標經典地位與余市、宮城峽蒸餾廠歷史背景息息相關；自 1965 年起成為日本常見口感選擇。

調和結構與風味解析

此款威士忌融入多種麥芽與穀物原酒，帶有堅果與香草甜香，並伴隨香料與少許鹽味的對比，與黑巧克力般的苦韻。

香氣與口感融合奶油質地與麥芽香甜，構成柔順卻層次豐富的飲感。

堅果香草甜味與 香料與鹽調苦韻形成協調；奶油麥芽柔順酒體增加飲感舒適度。