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Krontiras Malbec Mikron 馬爾貝克葡萄酒
阿根廷馬爾貝克風味與品飲特色
品嚐筆記
顏色:中等深寶石紅色,帶有明亮、年輕的櫻桃紅色調——視覺上令人心曠神怡,清新怡人。
香氣:紅色莓果香氣:覆盆子、櫻桃、蔓越莓——活力四射,口感濃郁。
口感:酒體輕盈至中等,酸度明亮,單寧柔和易飲。多汁的紅色和深色漿果——櫻桃、覆盆子、桑葚——帶來清爽的酚類口感。未經橡木桶陳釀的清澈度,保留了水果的濃郁風味——沒有橡木的辛辣,只有純粹的純淨。
餘韻:乾淨清爽的餘韻,果香悠長,口感適中,清爽怡人。
Krontiras酒莊
有機和生物動力酒莊 Krontiras 成立於 2003 年,當時 Constantinos 和 Silvina Krontiras 驚嘆於這裡的風景及其與祖國希臘的相似之處,決定在門多薩的盧漢德庫約收購一座擁有 80 年歷史的葡萄園。
他們建造了一座令人印象深刻的酒莊,運用黃金比例φ(1.618)和π(3.14),為葡萄酒的釀造和陳釀創造了絕佳的環境。酒莊使用天然隔熱材料(稻草)來節約能源,並在生產過程中合理地利用自然資源。
Krontiras酒莊精於釀造優質天然葡萄酒,採用有機和生物動力認證的釀造程序,在釀造過程中盡可能減少人工幹預,讓自然自然地發揮作用。他們堅持絕對的可追溯性,確保每位葡萄酒愛好者都能確信,他們所釀造的葡萄酒直接來自自家酒莊。
結合科學建築與永續農法,成就門多薩自然酒典範。