J&J Wines Shiraz Rivers Lane希拉紅葡萄酒

J&J Wines Shiraz Rivers Lane希拉紅葡萄酒

麥拉倫谷 單一葡萄園 Shiraz風味

來自南澳McLaren Vale麥拉倫谷的單一葡萄園，Rivers Lane Shiraz展現極具代表性的澳洲西拉風格。肥沃的石灰岩土壤為葡萄提供豐富礦物質，使酒體展現濃鬱深沉的個性。

採用小型開放式發酵法與混合法國與美國橡木桶熟成技術，帶出強烈的甘草、香料與巧克力蛋糕香氣，酒體結構飽滿、餘韻悠長，是款兼具果香與橡木韻味的精緻西拉紅酒。

J&J Wines 有機理念與品牌故事

J&J Wines由Jeff與Joan Mason創立，90年代末將鴕鳥養殖場轉型為葡萄園，成就今日Rivers Lane有機葡萄園。自2000年起開始釀酒，並於2012年正式取得ACO有機認證。

品牌強調永續農業、天然酵母與低硫釀造，不使用化學藥劑，以自然方式表現葡萄真實風味與年份特色。

石灰岩土壤結構賦予酒體深層礦物感與複雜風味，與釀酒師Goe DiFabio攜手，創造出極具陳年潛力的佳釀。

J&J多款酒品屢獲James Halliday與Wine Orbit高分肯定，並設有酒莊體驗設施，結合品酒、美食與自然觀光，呈現南澳小型有機酒莊的獨特魅力。