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J&J Wines Boots Hill Grenache Shiraz Mourvedre Langhorne Creek 2019 GSM葡萄酒
GSM葡萄酒 2019年份混釀風味
這款來自南澳Langhorne Creek的GSM紅酒,以Grenache(格納希)、Shiraz(希哈)、Mourvedre(慕合懷特)三種經典品種混釀,完美詮釋南澳紅酒的飽滿風格與深邃層次。
酒體散發出辛香料與黑色莓果的濃郁香氣,與烘烤橡木交織,尾韻微妙展現巧克力與成熟果實風味。其結構均衡細緻,既適合即飲也具備窖藏潛力,是GSM混釀風格的精彩詮釋。
J&J Wines 有機理念與品牌故事
J&J Wines由Jeff與Joan Mason於1990年代末創立,將位於南澳McLaren Vale的鴕鳥養殖場改建為Rivers Lane有機葡萄園,種植設拉子並於2000年迎來首個年份。
2012年通過ACO有機認證後,J&J致力於永續農業與低干預釀造,不施用任何合成農藥與化肥,並控制二氧化硫含量遠低於法規上限,維持酒液純淨。
葡萄園坐落於石灰岩覆蓋土層之上,賦予果實深層結構與鮮明個性。與釀酒師Goe DiFabio合作,J&J專注於表現年份特徵與天然風味,讓葡萄酒具備隨時間演化的魅力與窖藏價值。
品牌旗下多款酒曾獲James Halliday、Wine Orbit等酒評權威肯定,亦開設酒莊設施提供品酒、披薩與觀光服務,融合家族經營溫度與產區風土魅力。