齊克倫 8年雪莉桶原酒 2018限量發行原酒系列
NT$6,250
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容量：700ML
酒精：56.5%
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齊克倫 8年雪莉桶原酒 2018限量發行原酒系列
Kilkerran 8 Year Old Cask Strength Sherry Matured – 2018 Release
波本桶帶來豐富甜美的口感，糖蜜蛋糕、香蕉派與烤棉花糖等甜點風味繚繞口鼻之間。淡雅煙燻韻味越來越明顯，彷彿置身於坎培爾鎮的威士忌酒窖之中，最後清新草本芬芳、杏仁餅及葡萄皮畫下完美句點。
齊克倫 Kilkerran
最早的格蘭蓋爾蒸餾廠由威廉·米契爾公司(William Mitchell & Company)建造完成，從1873年起營運至1925年。
1919年出售給西高地麥芽蒸餾有限公司(West Highland Malt Distilleries Ltd)1925年關閉，庫存和倉庫被售出，倉庫被改造成坎貝爾鎮微型步槍俱樂部。
格蘭蓋爾於2000年11月被雲頂酒廠的所有者J.&A.米契爾有限公司(J. & A. Mitchell Ltd)收購，建造了一座全新的酒廠，並於2004年3月開始生產。格蘭蓋爾Glengyle蒸餾廠是雲頂酒廠旗下最新的蒸餾廠，除了糖化發酵及蒸餾在格蘭格爾(Glengyle)製作之外，傳統地板發芽、燻烤麥芽、糖化、蒸餾、木桶陳年及裝瓶，都是在雲頂酒廠完成。
在重質不重量的堅持下，2004年雲頂雖砸下重金，重建了關閉將近80年的格蘭蓋爾蒸餾廠，每年僅生產2~3萬公升上下兼具傳統及創新的獨特威士忌，並命名為『齊克倫』適度的泥煤味(15ppm，近似於高原騎士)，富含豐富的水果味，非冷凝過濾、不調色，並且限量發行。
