麥卡倫 1824 Ruby 單一麥芽蘇格蘭威士忌

麥卡倫1824 Ruby 單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Macallan 1824 Ruby Single Malt Scotch Whisky

麥卡倫 Ruby 風味與品飲筆記

麥卡倫 Ruby 為 1824 系列顛峰之作。 這款 1824 系列中色澤最深、風味最沉濃郁的單一麥芽威士忌，充分體現出我們堅持以最高品質的橡木桶熟成威士忌，為威士忌賦予 100% 天然酒色的執著。

色澤：紅寶石

香氣：在幽暗靜謐的酒窖中，長眠的歐洲橡木桶賦予這款威士忌濃郁的果乾香氣，而後呈現甜美馥郁的糖蜜香氣。 甜味在口腔蔓延，拋光橡木帶著成熟的風味隨之登場。

口感：生薑、肉荳蔻口感湧現，接著柳橙、蘇丹娜葡萄和葡萄乾帶著內斂但無處不在的甜味進場。 丁香風味浮現，橡木風味主導口感。

餘韻：餘韻綿長繚繞而耐人尋味。

Macallan Ruby 是專為1824系列打造的巔峰表現，採用高比例歐洲Oloroso雪莉桶熟成，並堅持不添加焦糖，展現自然色澤與桶陳風味的極致平衡。其深邃紅寶石色外觀象徵雪莉桶熟成的極致成果。

香氣部分融合乾果、糖蜜與橡木的成熟甜美，風格沉穩而富層次，酒體結構飽滿、濃郁，內斂的丁香與辛香尾韻綿延不斷，完美展現出麥卡倫的高年份釀造藝術。

Ruby作為系列中最高階的表現，不僅在風味與陳年桶選上臻於頂點，更因已停產成為市場上稀有的收藏焦點，是頂級威士忌愛好者與藏家不可錯過的傳奇之作。