高岸 沉寂木坊 Marieberg單一麥芽威士忌

高岸沉寂木坊Marieberg單一麥芽威士忌
High Coast Silent Mills Collection 01 Marieberg

瑞典高岸酒廠打造全新系列「Silent Mills 沉寂木坊」系列，計畫推出四款「冰川風格的泥煤威士忌」。
「Silent Mills 沉寂木坊」系列，在瑞典高海岸地區甚至是瑞典的歷史上，有一個被遗忘的篇章「鋸木廠時代」這裡的鋸木廠帶來令人尊敬且奠基發展的榮景。

如同這環境賜與木廠的一切，我們有幸在相同的河岸創造出向過往致敬的威士忌。此系列專注在探索泥煤威士忌的表現，沈靜的燻煙裊裊，彷彿安格曼河上的雲煙撲面而來。

Marieberg本系列一號作品，來自位於通往酒廠路口的一間以 Marieberg Sawmill-創辦人 Johan Berger妻女的名字Marie命名的鋸木廠。，這間鋸木廠就坐落在酒廠外的轉角旁。「V」則是鋸木廠的象徵符號。酒質以44ppm重泥煤與高酒精度的巧妙結合，風味展現更獨特與清晰。

先在First Fill波本桶熟成，再轉入全新美國橡木桶Finish，平均酒齡7.33年。