高地人小酒館 1995瑪姬 格蘭莫瑞27年

高地人小酒館 1995瑪姬 格蘭莫瑞27年

NT$9,780

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容量:700ML 酒精:42%

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高地人小酒館 1995瑪姬 格蘭莫瑞27年
Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old

一款為台灣市場精選推出的單桶單一麥芽威士忌,將 Speyside 熟成美感、熱帶果香與高地人小酒館的人文選桶精神,安靜而完整地收束於一瓶之中。

商品介紹

這支 1995 年蒸餾的 Glen Moray,在波本重組桶中長時間熟成,表現出相當鮮明的熱帶果香與成熟麥芽甜感。整體風格不走厚重壓桶路線,而是以明亮、優雅、柔和且耐喝的節奏展開,對偏好成熟果香型單桶的威士忌愛好者而言,具有相當高的吸引力。

此酒款充滿鳳梨、熱帶水果、黃金糖、麥芽糖與淡雅香草氣息,香氣飽滿且層次清楚。入口溫順不刺激,酒體圓潤,甜感乾淨不膩,尾韻悠長,留下果甜、麥芽與溫潤木質香。這種成熟、柔和、果香主導型的老年份 Glen Moray,展現的是另一種不靠強勁酒精衝擊、而是以平衡與細膩取勝的魅力。

此外,這款酒同時具備多個值得關注的亮點:其一,為 Highlander Inn 精選單桶,具備市場辨識度與收藏價值;其二,1995 蒸餾、2022 裝瓶,兼具年份與高酒齡意義;其三,為台灣限定版本,全球限量 276 瓶,數量稀少;其四,使用 Bourbon Hogshead #2569 熟成,清楚帶出熱帶果香與甜潤酒體;其五,酒標以鳳梨作為主題,恰好與酒液本身的風味意象相互呼應,也更貼近台灣市場的辨識記憶。

品飲筆記

香氣 Nosing
鳳梨、熟黃水果、熱帶果乾與金黃糖香氣率先浮現,接著可感受到麥芽糖、淡雅香草與溫柔木質調性,香氣飽滿卻不顯沉重,帶有熟成年份威士忌特有的圓潤感。
口感 Palate
入口柔順,酒體圓潤,甜感乾淨,成熟果香在舌尖緩緩鋪開,伴隨糖蜜、麥芽與細膩橡木氣息。整體結構平衡,沒有突兀的辛辣感,表現出相當舒展的熟成風貌。
尾韻 Finish
尾韻悠長,果甜與麥芽感在收尾處依然清晰,留下溫潤木質香、些許香草與柔和糖香,節奏安靜、綿長,適合慢慢品味。

商品規格

商品名稱 高地人小酒館 1995瑪姬 格蘭莫瑞27年
英文名稱 Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old
製酒商 Highlander Inn
蒸餾廠 Glen Moray Distillery
產地 蘇格蘭 Speyside
蒸餾年份 1995
裝瓶年份 2022
酒齡 27年
容量 700ML
酒精濃度 42%
桶型 Bourbon Hogshead #2569
原料 水、大麥
裝瓶數 276瓶
系列 Maggie’s Collection

Highlander Inn 品牌故事

Highlander Inn 在威士忌愛好者心中一直有著非常鮮明的位置。它坐落於蘇格蘭 Speyside 著名的 Craigellachie,既是旅店,也是酒吧,更是許多威士忌旅人到訪產區時一定會停留的重要地點。這裡承接著來自世界各地的訪客,也收藏著產區的日常氣味、地方風景與威士忌文化最真實的一面。對許多熟悉蘇格蘭酒廠地理與酒吧文化的人而言,Highlander Inn 並不只是旅行途中歇腳的地方,它更像是一個能夠感受 Speyside 脈動的入口。

也因為如此,Highlander Inn 所推出的選桶裝瓶,總帶有一種與產地緊密連結的氣質。這些作品通常不追逐誇張的包裝語言,而是更重視酒液本身的表現與整體收藏氛圍。從桶型選擇、年份判斷,到裝瓶風格與酒標主題,都能看出品牌對細節的重視。這份審美與經驗,讓 Highlander Inn 的單桶酒款在眾多市場裝瓶之中,始終保有很高的辨識度,也因此受到不少資深玩家關注。

Maggie’s Collection 便是在這樣的背景下誕生的系列。這個系列的命名來自當地藝術家 Maggie Riegler,她的創作曾為 Highlander Inn 多款酒標注入獨特的生命感。對收藏者來說,酒標從來不只是瓶身上的裝飾,它往往是一支酒被記住的重要起點。當酒液與圖像能夠彼此呼應時,收藏這件事便有了更多情感與文化層次。Maggie’s Collection 正是把這種感受保存下來的系列之一,也讓 Highlander Inn 的選桶作品在市場上顯得更具溫度。

這款 Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old,便完整展現了系列精神。它選自 Glen Moray 這間以柔和果香、乾淨酒體與細膩熟成表現受到喜愛的 Speyside 酒廠,並以長達 27 年的歲月,讓香氣與口感發展出更成熟、更沉穩的層次。酒體中可感受到鳳梨、熱帶水果、糖香與木質調性相互交疊,呈現出一種悠緩、圓潤、帶有熟成年份美感的表情。這類風格不張揚,卻很容易在品飲之後留下深刻印象。

Glen Moray 酒廠介紹

Glen Moray 位於蘇格蘭 Speyside 產區的 Elgin,自 1897 年開始投入威士忌生產。酒廠長年以柔和、清亮、帶果香的風格受到喜愛,尤其在美國橡木桶熟成之下,常能展現香草、蜂蜜、麥芽與成熟水果的細膩平衡。這種溫潤而乾淨的輪廓,也讓 Glen Moray 在高年份作品中,往往能發展出很迷人的熟成果韻。

與某些以厚重泥煤或濃烈雪莉風格著稱的酒廠相比,Glen Moray 的魅力在於它更擅長把時間的痕跡放進細節裡。酒體不急著張揚,香氣與口感卻總有安靜延伸的能力。這也正是這支 Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old 令人著迷的原因:它讓酒廠本身的果香天性,在長年熟成之後,依然保持清楚、柔和而有韻味的表情。

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