馬祖酒廠 島憶馬祖老酒

馬祖酒廠 島憶馬祖老酒

【開罈香百里，洗甕醉千家】「一口老酒，訴說馬祖的樸實熱情」現今馬祖人最重要的兒時記憶就是釀老酒，每年12月至隔年的清明節前是傳統釀製老酒的最佳時節。馬祖老酒不僅是當地生活的縮影，更是樸實、熱情款待的象徵。酒名稱「島憶」以簡潔隨性有力的書法字呈現，融合在地人質樸情懷的意象。

「島」字蘊含著山、太陽和飛鳥，回首馬祖群島的美景，充滿思鄉情懷。「憶」字中的「心」則代表馬祖人的日常與回憶，中央一點紅宛如紅麴，不僅點出老酒的製作特色，更代表著在地域溫情。