麥卡倫釀酒大師Bob Dalgarno為麥卡倫NO.1精挑細選出來的橡木桶，種類範圍非一般酒款所能比擬，充分展現威士忌釀造藝術的精華。對他而言，這些橡木桶的組合述說的是一個情節豐富、角色生動的動人故事。首先是橡木的原產地，接著是專業的橡木桶製作技藝，以及桶身尺寸與潤桶酒液的選擇。因為有了這些變化多端的元素，才使得精選出來的橡木桶能夠熟成出層次豐富、風味香醇的麥卡倫NO1。

這款呈現出天然蜂蜜色澤的單一麥芽威士忌，將引領你進入麥卡倫果園中，首先呈現柳橙、乾果和蘋果香氛，活力十足且香醇馥郁。香草、太妃糖和巧克力則藏身在橡樹樹冠上。口感溫暖香潤，隨著木質香氛流轉而出，肉桂、荳蔻和微微的乾薑和太妃糖香也隨之登場。接著，果香浮現，清新宜人，與新鮮橡木和諧共舞。餘韻柔和而綿長。