長濱 單一純麥威士忌 The Mont-Pérat BATCH

長濱單一純麥威士忌The Mont-Pérat BATCH
Nagahama The Montpela Batch The Mont-Pérat BATCH

長濱蒸餾所推出的第4款批量Single Malt，這次不以「Fourth Batch」命名，而是直接取名「The Mont-Pérat Batch」。「Mont-Pérat」是一家波爾多的酒莊，本來並沒特別有名氣，但自從其作品被日本經典葡萄酒漫畫 《神之水滴》中的主角誇獎後，「Mont-Pérat」於日本的名氣大增，成為圈內廣為人知的酒莊。

今次介紹的作品既以「Mont-Pérat」命名，當然跟他們的葡萄酒有關連了。長濱蒸餾所將其於2017年蒸餾的原酒，先於 Islay Quarter Casks裡陳釀過4年，之後分兩批注入「Mont-Pérat 紅酒桶」及「Mont-Pérat 白酒桶」熟成2年多，最後將兩批酒調和，炮製出這款限量4000瓶的「The Mont-Pérat Batch」。又紅酒又白酒咁趣緻? 等我們立即試試!

聞香帶誘人的果香，葡萄、水蜜桃、西柚、香橙般的香氣令人相當舒服，複雜度頗高。酒體中等，酒質細緻順滑，楓糖漿般的甜味後，Muscat般的葡萄味道、熟蘋果的甜香，透視著葡萄酒桶所帶來的影響，收結帶微微的煙燻味道，伴著點點的桂花香氣!