金門高粱 93年春節配售專用酒

金門高粱 93年春節配售專用酒

金門高粱93年春節750 ml 金門家戶配酒是從民國93年起，金門縣政府為了感恩金門縣鄉親的辛勞進而優惠金門百姓的特別高粱酒，請金門酒廠以優惠價格配售予金門公民，此為縣府福利政策之一。

家戶配酒為年滿18歲以上設籍金門滿一年者（後因政策調整，可能要求設籍滿四年）可購買。每年逢春節、端午、中秋三節日可向酒廠購買配售酒。

此酒款屬於家戶三節配售系列中的春節款，容量為750 ml，酒精度約58%（部分來源標示變動範圍）。

補充釀造與風味特性： 雖然您的文字未明說春節配售酒的發酵方式，但配售酒一般與三節液態／半液態工藝有關，多使用糖化助劑以提升順口性。此酒可能融入陳年酒液做調和勾調，以維持香氣與口感的均衡表現。在口感上，預期比純粹固態發酵款式更順口、更容易入口。

政策與限購限制： 因為屬家戶配售福利酒，只限於符合設籍條件的金門居民購買，一般外部通路流通量極少。若非符合條件者，可能很難正式取得此酒款。

市場與收藏參考： 在二手市場或老酒交易中，此酒若保存完整（瓶身、封膜、盒裝完整），仍具一定收藏價值，但因為家戶配酒屬政策性產品，流通性與認知度常低於一般商售高粱酒款。