金門高粱 112年秋節配售專用酒

金門高粱112年秋節配售專用酒

金門酒廠 節慶限定家戶配售制度

每年逢春節、端午、中秋三節日，可向酒廠購買之家戶配售配酒。

此制度為金門酒廠長期配合地方政策與民眾節慶習俗而設，是地區傳統中不可或缺的節慶文化之一。

112年秋節配售酒款即屬於此制度下限定推出的專用產品，提供高品質、實用性兼具的家用白酒。

金門高粱 液態發酵風味表現

此酒款是屬於第3~4道釀取，使用「液態發酵」製程，即在發酵過程中加入糖體成分以提升糖化效率。

此一技術與金門經典酒款如白金龍所採用的「固態發酵」技術不同，造就口感更為柔順圓潤、低刺激性。

整體風味風格較為親民，特別貼合台灣消費者偏好的順口型高粱酒。

入口微甜，中段醇厚，尾韻清爽乾淨，不易造成喉嚨刺激，適合家庭聚餐或節慶聚飲。

實用性與節慶收藏價值

此酒款為節慶專用限量配售，除適合日常飲用外，亦具備一定的收藏紀念意義。

因產量依家戶限額配售而受控，流通數量有限，亦常成為地方紀念性交換禮品。

瓶身設計維持簡潔實用風格，以強調「家用、適飲、經濟實惠」三大定位。

是年節餐桌上不可或缺的金門好酒，兼顧文化、品質與風味需求。