金門酒廠 福祿壽喜5公升(一組)

金門酒廠 福祿壽喜 5 公升 瓷瓶罈裝高粱酒（福 祿 壽 喜 四款組）

產品背景與出品緣起

金酒公司於民國 100 至 102 年之間，先後推出「福」「祿」「壽」「喜」四款 5 公升金門罈裝高粱酒組合。瓷瓶以優質金門瓷土製作，呈現古樸典雅的瓷器風格，是融匯造型與酒品於一體的紀念酒款。這些瓷瓶罈裝酒品經長期甕陳 8 至 10 年，其口感因長期熟成而更趨馥郁醇厚。瓷瓶本身具有麥飯石催陳功能，加上五年以上的存放時間，酒質更顯清香與層次。

包裝特色與材質意涵

罈裝瓶身為釉色瓷罈，除具傳統瓷器的古樸美感外，瓷瓶採上等金門瓷土製作，使其具備良好物理與化學穩定性，可長期保存而不易變質。

由於瓷瓶材質的特性（包括微量礦石成分如麥飯石），傳聞具有催陳效應，讓罈中高粱酒在長時間存放後，口感變得更加圓潤、細膩，這一點在本系列的愛好者中尤為稱道。

風味印象（推估／市場描述）

由於市售資料有限，關於這款罈裝高粱酒的具體風味多為市場描述與收藏者口感回饋。一般認為其口感具有醇厚的香氣表現、柔順餘韻與陳年高粱酒的典型特色：香糟、糧食香與微妙陳年香。

部分討論區指出其酒精度為 58 度，經年存放後酒香更顯沉穩濃郁，是適合慢飲與收藏的中高端高粱酒款。

收藏價值與限量特性

此組罈裝酒為建國百年紀念系列，具有紀念意義與限量特色，市場供應稀少。部分酒友回憶「福／祿／壽／喜」每款罈數有限，為收藏酒款中的熱門標的。由於其罈裝形式、長期熟成與紀念屬性，該組合在高粱酒收藏圈頗具潛力，其文化意義與典藏價值往往被看重於實際飲用價值之上。