金門皇家酒廠 乙巳蛇年紀念酒-富貴成雙

雙蛇呈祥，富貴成雙｜珍藏乙巳蛇年的吉祥祝福

金門皇家酒廠 乙巳蛇年紀念酒－富貴成雙，是皇家酒廠為2025農曆乙巳蛇年推出的生肖主題高粱紀念酒。以兩條相互環繞的蛇為視覺核心，巧妙將蛇身排列成數字8的造型，融合雙蛇、牡丹、錢幣與柿子等傳統吉祥圖騰，將富貴、如意、興旺與圓滿的祝福融入酒器設計，展現兼具生肖文化與節慶紀念意義的作品。

這款生肖酒最鮮明的設計特色，來自雙蛇共同構成的數字8意象。在華人文化中，數字8因與「發」諧音，經常用來象徵財運興旺與美好前景。兩條蛇彼此呼應，不僅增添視覺上的對稱感，也讓「富貴成雙」的主題更加鮮明，傳達好事相隨、吉祥加倍的祝福。

除了雙蛇造型，牡丹象徵富貴榮華，錢幣代表財富與興旺，柿子則因「柿」與「事」諧音，常被運用於事事如意、事事順心等吉祥圖案。酒款透過多種傳統元素的結合，讓生肖紀念酒不只是年度限定商品，更成為富有文化意涵的祝賀作品。

酒液部分採用58%酒精濃度的皇家高粱酒，以高粱、小麥及水為原料，延續金門皇家酒廠重視純糧固態發酵與清香型白酒的釀造精神。透過傳統製麴、蒸煮發酵、蒸餾與原酒調和工藝，展現皇家高粱酒對穀糧香氣、酒體醇厚度與口感協調性的追求。

從2025乙巳蛇年的生肖象徵，到雙蛇呈8、牡丹與錢幣等吉祥寓意，富貴成雙將傳統祝福與金門高粱酒文化相結合。無論用於新春贈禮、重要祝賀、生肖酒收藏或節慶品飲，都能感受皇家酒廠對紀念酒設計與釀造工藝的重視。

酒款特色｜雙蛇、富貴與皇家釀酒精神

商品基本資料

THE ART OF DOUBLE PROSPERITY

富貴成雙的設計寓意｜雙蛇化八，納福迎財

在華人傳統文化中，生肖不只是用來區分年份，也經常與吉祥圖案、生活祝福及節慶禮贈相結合。2025年為乙巳蛇年，蛇的形象在傳統文化與民間藝術中具有靈動、變化及生命延續等不同象徵意涵，也經常透過優美的曲線呈現在工藝裝飾之中。

皇家酒廠將兩條蛇相互環繞的姿態融入富貴成雙紀念酒設計，讓雙蛇的身形共同構成數字8的圖案。蛇身自然延伸的曲線與數字8的圓弧形態相互呼應，使生肖主題不再只是單一動物形象，而成為兼具構圖巧思與民俗寓意的藝術表現。

數字8因與「發」的讀音相近，常見於象徵財運興旺、事業順利與生活富足的吉祥文化。雙蛇呈8的設計，進一步將雙數及成雙的概念融入其中，呼應「富貴成雙」的名稱，寓意好事相伴、吉祥相隨。

這項設計也展現皇家酒廠生肖紀念酒系列的重要特色：讓傳統圖騰不僅具有裝飾性，更能透過構圖與造型傳遞祝福。雙蛇的對稱與環繞意象，使酒款視覺呈現圓滿、和諧且具有動態感的特色。

透過雙蛇與數字8的結合，富貴成雙不只是2025年的生肖酒款，也成為象徵繁榮、圓滿及美好祝願的紀念作品。

四重吉祥圖騰｜富貴、財運與事事如意

這些圖騰共同構成富貴成雙的文化敘事，透過雙蛇的生肖意象、牡丹的富貴祝福、錢幣的興旺寓意與柿子的如意象徵，讓酒款在造型之外具備更完整的節慶與禮贈意涵。

ROYAL KAOLIANG CRAFTSMANSHIP

皇家純糧釀造｜紅白小麥製麴與二蒸二釀工藝

金門皇家酒廠以重現老金門清香型高粱酒風味為重要釀造方向，重視高粱、小麥與水的品質，並結合傳統製麴、固態發酵、蒸餾與原酒調和。富貴成雙使用高粱、小麥及水作為原料，其製酒背景承襲皇家酒廠多年累積的工藝技術。

品飲風格｜皇家清香型高粱的純淨與醇厚

富貴成雙以58%酒精濃度呈現皇家高粱酒的烈酒特色。皇家酒廠重視清香型白酒的穀物香氣、酒體協調及甘潤口感，以下依據酒廠代表性釀造風格整理品飲方向，實際個別香氣與尾韻仍以本款酒液的感官表現為準。

飲用建議｜以小杯品味皇家高粱風韻

富貴成雙酒精濃度為58%，建議使用小型烈酒杯，從少量常溫純飲開始，觀察穀香與麴香的表現。也可依個人喜好適度冰鎮或加水調整濃度，感受不同溫度及稀釋條件下的風味變化。

餐酒搭配｜與傳統中式料理相互呼應

皇家高粱酒適合探索與台式及中式料理的不同搭配方式。可從食材的油脂、鹹香與烘烤氣息出發，觀察高粱酒的穀糧香氣與料理之間所形成的對比及平衡。

CHINESE ZODIAC COLLECTION

皇家生肖紀念酒｜以傳統文化記錄每個年度

十二生肖是華人傳統紀年與文化象徵的重要組成部分。每個生肖都具有不同的民俗形象與寓意，因此也常被運用於年度紀念商品、藝術工藝及節慶贈禮。生肖紀念酒以酒器與酒款為媒介，將傳統文化轉化為具有年份識別的紀念作品。

金門皇家酒廠長期發展生肖紀念酒系列，透過不同年度的動物主題與吉祥圖騰，呈現具有文化意義的酒款設計。系列作品除了傳達當年的生肖特色，也重視主題與祝福寓意的結合，使酒款具有不同的故事與收藏辨識度。

乙巳蛇年紀念酒「富貴成雙」以雙蛇環繞與數字8為核心，特別強調財運興旺及好事成雙的意象。再加入牡丹、錢幣及柿子等圖案，使整體設計從單一生肖延伸至多重吉祥祝福，呈現富貴、興旺、圓滿及事事如意等傳統文化概念。

生肖紀念酒的特色在於年度主題的不可重複性。每個年份所使用的生肖、歲次與圖案各不相同，因此也形成可依年份持續蒐集的系列作品。對喜愛金門高粱酒、生肖藝術與文化紀念品的人而言，這類酒款具有不同於常態高粱酒的意義。

富貴成雙以58度皇家高粱酒作為酒液基礎，搭配生肖蛇年的吉祥設計，展現金門皇家酒廠將傳統釀酒工藝與當代紀念酒文化相結合的品牌特色。

DISTILLERY & HERITAGE

金門皇家酒廠｜延續老金門清香型高粱酒的釀造精神

金門皇家酒廠股份有限公司成立於2003年，是金門地區具有代表性的民營高粱酒製造企業之一。酒廠由東南旅遊相關企業投資發展，將現代企業經營理念與金門傳統高粱酒文化相結合，以延續老金門清香型白酒風格為重要方向，致力於發展具有在地特色與品牌辨識度的高粱酒產品。

金門皇家酒廠位於金門縣金湖鎮料羅灣一帶。金門具有獨特的海島氣候與花崗岩地質，長年累積深厚的高粱酒釀造文化。皇家酒廠重視釀造用水、穀糧原料及發酵技術的搭配，並運用現代化設備與品質管理制度，將傳統釀酒工藝應用於不同高粱酒產品之中。

在製麴工藝方面，皇家酒廠選用紅小麥與白小麥混合製麴，利用不同小麥的原料特性建立酒麴風味。製麴過程遵循自然落菌法，並透過溫度、濕度管理及人工翻麴，使麴菌及其他適合的微生物逐步生長，為後續高粱發酵提供良好的糖化與產香條件。

高粱酒的發酵與蒸餾同樣是皇家酒廠重視的工藝環節。酒廠採用傳統純糧固態發酵，以二蒸二釀技術取得不同階段的高粱原酒，並在製程中結合科學化管理。由於固態發酵容易受到原料、季節及發酵條件影響，因此需要持續監控與調整，才能維持酒液品質與風味特色。

在酒液熟成與調和方面，皇家酒廠透過不同原酒的儲存及專業調和，追求酒體香氣、厚度與口感的平衡。不同批次酒液具有不同特性，藉由釀酒人員對原酒的掌握，使最終酒款呈現清香型高粱酒所重視的純淨、甘潤與協調風格。

除了傳統釀造，皇家酒廠也重視品質管理。酒廠於2016年通過ISO 22000及HACCP食品安全管理系統驗證，將原料管理、製程監控及產品檢驗納入品質制度，展現對酒類製造安全與穩定性的重視。

在產品發展上，金門皇家酒廠推出不同酒精濃度、熟成年數及紀念主題的高粱酒，從經典皇家高粱、白酒之王到多款生肖與節慶限定作品，皆反映酒廠將純糧釀造與當代市場需求結合的發展理念。

乙巳蛇年紀念酒「富貴成雙」便是皇家酒廠十二生肖系列中具有鮮明文化寓意的作品。以雙蛇形成數字8，搭配牡丹、錢幣與柿子等傳統圖騰，將金門高粱酒的釀造特色與生肖祝福融合，呈現兼具文化藝術、節慶意義及高粱酒傳承的紀念酒款。

THE ROYAL SPIRIT

皇家高粱｜以純糧工藝傳遞金門酒香與吉祥文化

皇家高粱酒的品牌精神，建立在對金門傳統釀酒文化的尊重，以及對清香型高粱酒風味的持續追求之上。酒廠以純糧原料、固態發酵與專業調和為核心，重視穀物香氣、酒體醇厚與甘潤口感之間的協調，呈現具有金門在地特色的高粱酒風格。

金門長久以來便是台灣具有代表性的高粱酒產區，酒類不僅是地方特產，也與節慶宴席、親友聚會、文化紀念及贈禮往來具有深厚連結。皇家酒廠在延續傳統製酒工藝的同時，也將地方文化與不同主題融入酒款設計，使高粱酒能夠透過更多形式走進當代生活。

十二生肖紀念酒系列正是品牌將傳統文化與釀造工藝相結合的代表。每一年生肖所具有的民俗寓意與吉祥象徵，都能透過不同造型與藝術元素呈現。酒款不僅保留生肖年份的特殊意義，也讓喜愛收藏的人們能夠依照不同年份，認識與留存相應的文化記憶。

2025乙巳蛇年「富貴成雙」將這項理念進一步延伸，以雙蛇環繞形成數字8，再加入牡丹、錢幣與柿子的吉祥意象，使酒款同時承載財富、如意、富貴與圓滿等祝福。名稱中的「成雙」，更強化生肖圖騰所呈現的和諧與美好寓意。

對皇家酒廠而言，具有故事的紀念酒不只是特殊年份的商品，也是一種傳遞祝福的文化載體。透過酒液、器物與吉祥圖案的結合，讓高粱酒兼具傳統工藝與當代美學，並在節慶贈禮與重要紀念場合中展現不同的意義。

富貴成雙以58度皇家高粱為基礎，承襲金門純糧釀造的品牌精神，同時以雙蛇呈祥的設計展現乙巳蛇年獨特的祝福文化。從酒廠工藝到生肖藝術，這款作品延續皇家高粱以品質為本、以文化為魂的品牌方向。

節慶贈禮與生肖收藏｜讓富貴好運成雙相隨

乙巳蛇年紀念酒「富貴成雙」具有明確的2025年度識別，結合雙蛇呈8、牡丹、錢幣與柿子等吉祥寓意，適合用於傳達節慶祝福、事業賀禮或生肖收藏的心意。

常見問答

DOUBLE FORTUNE, DOUBLE BLESSINGS

雙蛇呈祥迎富貴，好運如意喜成雙

金門皇家酒廠 乙巳蛇年紀念酒－富貴成雙，以2025農曆蛇年為主題，透過雙蛇環繞數字8的巧思，融合牡丹、錢幣與柿子等傳統吉祥圖騰，傳達富貴興旺、財運亨通及事事如意的祝福。酒款以58度皇家高粱酒為核心，延續金門純糧釀造與清香型白酒的工藝精神，兼具節慶品飲、贈禮祝賀及生肖紀念收藏的特色。從傳統吉祥文化到皇家高粱酒的釀造傳承，讓每一份美好祝願都凝聚於富貴成雙的紀念意義之中。