醉鯨 純米大吟釀 丞

醉鯨 純米大吟釀 丞
醉鯨 純米大吟醸 丞（Joh）

酒米：吟の夢
醉鯨名人系列大吟釀作品「丞」，取名來自幕府時代坂本龍馬的得力夥伴「澤村惣之丞」。這款作品為全「高知產」的純米大吟釀，從釀造用水，使用人稱日本第一的高級水質「仁淀川」流域的水；在此流域培育成的酒米「吟之夢」；以及高知酵母「A14」，三個高知產的原料發揮極致。