遠慕 30年Rugged Coast雪莉風味桶蘇格蘭威士忌
NT$13,450
information
容量:700ML
酒精:42%
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introduce
遠慕 30年Rugged Coast雪莉風味桶蘇格蘭威士忌
Wildmoor 30 Year Old Rugged Coast Oloroso Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky
一口踏上海風與浪濤的「崎嶇海岸」
Rugged Coast 的靈感來自 蘇格蘭 西部海岸線——海風、拍岸浪花與一縷泥煤煙燻交織成輪廓。
這款 30 年高年份調和作品,將成熟果香(杏桃、桃子、李子)與細緻煙韻收束在同一條線上;尾段再由 Oloroso 雪莉桶過桶帶出柔甜、圓潤與更綿長的留香。
30 年陳年調和風格
Oloroso 雪莉桶過桶
果香 × 煙燻 × 海風意象
熟成與桶藝:Oloroso 雪莉桶過桶的「甜潤收尾」
Rugged Coast 以「海岸的剛毅」為骨架,並以 Oloroso 雪莉桶過桶作為收尾筆觸:
它不只是增加甜感,而是讓果乾、堅果般的圓潤香氣與淡淡辛香更自然地貼合煙燻層次,讓整體更顯成熟、凝練、耐人回味。
風味輪廓關鍵字
- 果香:杏桃、桃子、李子般的熟果甜美
- 煙燻:細絲般延伸,不厚重卻很有存在感
- 雪莉桶:甜潤與溫柔辛香,拉長尾韻並收斂線條
品飲筆記
聞香 Nose
甘草糖、桃子與杏桃、李子,遠方傳來的淡淡煙燻氣息。
風味 Palate
香草、溫和辛香,一抹煙燻穿梭其間,果香與雪莉桶甜潤在中段交會。
口感 & 尾韻 Finish
濃郁滑順,尾韻綿長;煙燻與甜潤相互牽引,留下成熟、安定的餘味。
品牌故事:以蘇格蘭地景寫成的風味地圖
WILDMOOR 遠慕以蘇格蘭遼闊風土為靈感,擷取家族窖藏的高年份珍稀原酒,交由 Brian Kinsman 以調和之藝重組風味疆界——不侷限單一酒廠或單一產區的既定印象,而是把地景、氣候與時間的重量,濃縮成一瓶可被品飲的壯遊記。
這份系列精神亦與 William Grant & Sons 長年珍藏的高年份庫存相呼應——像地貌在歲月中變深,桶中的酒液也在時間裡更臻圓熟,最終化作層次繁複卻依然清晰的輪廓。
建議品飲方式
- 純飲:先感受熟果與雪莉桶的甜潤,再回頭捕捉淡淡煙燻與海風感。
- 加幾滴水:更容易打開香草、辛香與果香層次,煙燻也會顯得更細緻。
- 杯型建議:鬱金香杯/品飲杯可讓果香與雪莉桶香氣更集中。
產品規格
年份:30 Years Old
桶藝:Oloroso Sherry Cask Finish
酒精濃度:42% ABV
容量:700ml
產地:蘇格蘭
提醒:禁止酒駕;未滿十八歲禁止飲酒。