費特肯 16年單一麥芽威士忌

費特肯 16年單一麥芽威士忌
Fettercairn 16 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky

選用比黑麥芽更甜的巧克力麥芽大麥，以超過210度高溫超過2小時窯乾，創造麥芽更豐富的風味與深烤色，威士忌先在美國白橡木波本酒桶中陳釀，再到精選雪莉桶和波特桶中繼續沉睡2年，誕生酒廠首款16年單一麥芽威士忌。

此款透過烘焙更深層次的巧克力麥芽烘乾方式與多階段桶陳，使香氣及色澤更具深度與層次，彰顯其獨一無二的風味結構。

純粹，值得一切的努力。

這句簡短宣言象徵酒廠對品質的堅持，以及對工藝追求的專注。威士忌中的獨角獸：1824建廠第一批取得合法釀酒執照的酒廠之一；1861年維多利亞女王親臨費特肯，獨創天使濕布蒸餾法。費特肯作為歷史悠久的傳奇酒廠，以獨角獸象徵純淨與尊貴，加上創新蒸餾技法，提升品牌底蘊與收藏價值。

．年度限定版，全球限量珍藏。

限量瓶數與年度版本使此酒款具備高度稀有性與投資收藏潛力。

．手選多種橡木桶成就獨一無二的豐碩口感與沁香層次。

多種桶型融合打造豐富口感輪廓，強化其香味複雜度與多變風格。

．46.4%裝瓶，自然酒色及非冷凝過濾，完整呈現雅致風采。

保留自然酒色與完整風味，展現其原始風格與細緻口感。

．用桶：初次雪莉桶－精選雪莉桶－初次PX桶－精選波本桶

多階段使用雪莉與波本桶，實現口感層次與香氣深度的精緻演繹。

色澤：灑落的陽光金黃色。

如同陽光灑落般的金黃色酒液，映射出成熟度與甜美結構。

香氣：葡萄柚、熱帶果乾、無花果糖漿。

散發葡萄柚與無花果糖漿香氣，融合熱帶果乾的甜美，突顯其果香與甜香層次。

口感：番石榴、葡萄乾、燉煮蘋果，濕潤的汁蛋糕、炭焙咖啡。

口感巧妙融合番石榴、葡萄乾與燉熟蘋果的果香，以及濕潤蛋糕與炭焙咖啡的濃郁與優雅。

（酒廠地理與歷史背景）

酒廠座落於凱恩崗腳下，以純淨水源打造傳統與現代融合的釀造精神，是其風土與品質的根基。