西班牙 富樂 特級紅酒

西班牙 富樂 特級紅酒
Flor Del Prado Vino De España

葡萄品種：Garnacha
產區：La Mancha
適飲溫度：16-18°C
醒酒時間：30分
佐餐建議：紅肉、小牛肉排或伊比利亞火腿

酒莊使用種植35年以上的老藤，在葡萄最理想的成熟時進行採收，採收後會對葡萄進行去梗、榨汁，並在恆溫控制25-30°C之間下發酵。在發酵過程中，需最大程度地保留葡萄本身的香氣，並獲得無刺激性單寧的良好結構。接下來進行蘋果乳酸發酵，最後將酒放在歐洲橡木桶中陳釀。
格納希相當有表現力，帶有櫻桃、無花果等黑色水果的香氣，香草及菸草香氣表現出橡木桶優良。酒體渾厚，富含水果香氣、口感豐滿圓潤。