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虎尾釀 黑米琴酒
Huwei Distillery Black Rice Gin
虎尾釀 黑米琴酒 雲林風味特色
700ml 40%
台灣 雲林 黑米琴酒
GIN X Black Rice
帶有杜松子特殊香氣的琴酒+在地風味的黑米
色澤:透明白
口感:舌尖柔順飽滿
嗅覺:由杜松子的香氣開展,花蜜香收尾
風味:首先是杜松子鮮明的氣味,而後帶出黑米的蒸飯香、仙香草、甘稻草香,最後以花蜜香結束
琴酒靈魂-杜松子 × 黑米,完美融合。此酒不僅保留琴酒的草本核心,更融入雲林黑米的獨特香韻,呈現多層次風味表現。採用虎尾溪畔小農契作黑米,帶來蒸飯與花蜜交織的香氣,使其成為極具在地風土特色的精釀琴酒。
虎尾釀 Huwei 品牌精神
虎尾釀秉持 100%職人純釀,確保酒液純淨與美好,不使用人工酒精、食用酒精或化學添加物,讓消費者能夠品味自然純粹的風味。
品牌以「釀造酒、釀造醋,也釀造土地」為使命,協助在地農民解決農產過剩問題,並透過酒品展現土地價值。
品牌理念強調永續農業與文化保存,從源頭到產品全程控管,展現出台灣本土品牌的高度職人精神與社會責任。
虎尾釀在產品開發中強調與在地小農共生,透過農產轉化為高品質酒品,延伸農業價值,展現地方特色。
雲林風土與在地文化
虎尾釀取材自雲林在地農特產,結合虎尾獨特的水源、氣候與濕度,釀出專屬於土地的滋味。以米入酒的工藝,不僅保存台灣飲食文化,也為威士忌注入東方特色。
土地、米與威士忌的結合,成就台灣在地精釀代表作。
雲林是台灣重要的農業重鎮,盛產稻米、甘蔗與蒜頭,使虎尾釀的酒品具備鮮明地方辨識度。黑米琴酒不僅是創新之作,更讓台灣琴酒在國際舞台展現獨特東方風味。