艾德麥康 2024 「強韻」限量批次原酒單一麥芽威士忌
NT$1,888
information
容量：700ML
酒精：58.1%
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艾德麥康2024強韻限量批次原酒單一麥芽威士忌
Ardnamurchan 2024 AD/ Cask Strength Release Whisky
酒款配置與風味概述
90% 波本桶、10% 雪莉桶比例勾兌。
13%：87%「無泥煤原酒：泥煤原酒」限量批次原酒不經冷凝過濾，無焦糖調色。
聞香：海岸泥煤煙燻氣息，香草與明亮柑橘皮的清香。
尾韻：持久的泥煤，伴隨著微妙的海藻鹹感。
波本桶與雪莉桶混熟與高比例泥煤原酒設定，塑造此款的強烈風格。
釀造背景與酒廠定位（Ardnamurchan 蒸餾廠）
艾德麥康蒸餾廠於 2014 年 7 月啟用，致力於製造世界級的單一麥芽威士忌。
該蒸餾廠前身為艾德菲裝瓶廠，創立於 1826 年，是一個技術純熟且被全球威士忌愛好者所推崇的公司。蘇格蘭最被讚賞的稀有單一麥芽威士忌製造者之一。
酒廠位於艾德麥康半島，其選址優質水源、木材充足並使用再生能源，以達到環保且穩定的蒸餾操作。其泥煤與非泥煤原酒皆為其特色之一。
為何選擇艾德麥康半島？
該地擁有最佳水源與木材資源，能持續自給燃料以支持蒸餾操作，故被譽為蘇格蘭最「綠能」的蒸餾廠。蒸餾廠使用當地再生能源，並回收蒸餾副產物作飼料或肥料，以實現環保目標。
酒廠製造兩種烈酒：含泥煤與不含泥煤。此款為 重比例泥煤原酒（87%）與 少比例無泥煤原酒（13%）混和，以高強度桶熟與高濃度酒精（cask strength）設計而成，展現出其特色風格
