舒味思 薑味汽水
NT$25
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容量：330ML
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舒味思薑味汽水 Schweppes Ginger Ale
舒味思薑汁汽水 風味與特色
薑汁汽水（ginger ale），又稱乾薑水，是一種帶有生薑香氣的碳酸飲料，氣泡細緻柔和，入口微甜清爽，帶有淡淡辛香。薑汁汽水最早於1890年在加拿大多倫多發明，當時的配方是將生薑汁混合果汁和香精調製。1904年起以Pale Dry Ginger Ale名稱販售，1919年進入美國市場，如今已成為世界性暢銷飲品。
用途與搭配建議
薑汁汽水作為一種薑製品，具有部分與生薑類似的特性，可用於緩解暈車、噁心等不適（但研究結果不完全一致）。因為色澤接近啤酒，調酒時可作為不含酒精的替代飲品，如「無酒精莫斯科騾子」等創意調酒。
建議冰鎮後直接飲用，或搭配琴酒、威士忌、朗姆酒等製作經典雞尾酒，亦可作為派對飲品基底。
舒味思品牌歷史與傳承
舒味思（Schweppes）為美國Dr Pepper Snapple Group旗下知名飲料品牌，產品涵蓋冰淇淋汽水（Cream Soda）、苦檸檬（Bitter Lemon）、通寧水、薑啤（Ginger Beer）、梳打水、乾薑汁汽水等多種經典飲品。
1783年，德國人Johann Jacob Schweppe在瑞士根據約瑟夫·普利斯特里的理論開發了全球首套碳酸礦泉水生產技術，創立舒味思公司。此後遷至英國倫敦，並成為1851年萬國工業博覽會飲品供應商。
1969年舒味思與吉百利合併，2010年隨吉百利被卡夫收購後拆分，成為Dr Pepper Snapple Group一員。如今在全球各地銷售，由太古飲料與可口可樂公司聯營生產。
