聖弗力 大雲 24年 1997單桶原酒威士忌

聖弗力 大雲 24年 1997單桶原酒威士忌

NT$10,288

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容量:700ML 酒精:57.6%

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聖弗力 大雲 24年 1997單桶原酒威士忌 #7764+7765
Signatory Vintage Dailuaine 24 Year Old 1997 hogshead #7764+7765

酒款特色

這款單一麥芽威士忌於1997年在達盧艾納(Dailuaine)酒莊蒸餾,並在兩個hogshead桶中熟成長達24年。2022年由Signatory於原桶強度系列(Cask Strength Collection)裝瓶,限量422瓶。

香氣:水果司康與奶油香氣融合烤杏仁糖、乾檸檬皮及多汁李子。
口感:濃郁餅乾麥芽與甜薑餅交織溫暖烘焙香料、烤堅果與橘子醬風味。
餘韻:拋光雪松與濃郁橡木為基調,層層焦糖與胡椒味交錯收尾。

聖弗力 Signatory 品牌背景

聖弗力以廣泛的選酒策略聞名,涵蓋近50個單一麥芽威士忌品牌,從Macallan、Highland Park等一線酒廠,到小眾蒸餾廠及停產珍稀威士忌,皆可在其產品線中尋得。

品牌堅持單桶裝瓶、非冷凝過濾、原桶強度,不與其他桶混合,瓶身標示酒桶編號與裝瓶編號,確保每瓶皆具獨特風味與收藏價值。目前僅有三個系列:非冷凝過濾、單桶桶強與單一穀物,為消費者提供簡單且高品質的選擇。

收藏價值與陳年潛力

作為24年高年份的單桶原酒,此款大雲威士忌兼具稀有性與釀造工藝價值。長期在hogshead桶熟成,賦予酒體深厚麥芽香與複雜層次,未來數年陳放仍有進一步圓潤與融合的潛力。僅限量422瓶,搭配Signatory的精準選桶與品牌口碑,使其成為威士忌藏家與老酒愛好者的理想之選。

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