老費茲鑽石瓶 2024年秋季 11年波本威士忌BIB
NT$12,500
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老費茲鑽石瓶 2024年秋季 11年波本威士忌BIB
發行日期:2024年12月
熟成年份:11年
酒精濃度:100PROOF(50%ABV)
酒液色澤:明亮的紅銅色酒液
品飲筆記:
- 聞香:香氣中可聞到皮革、香草,以及淡雅的肉桂與肉豆蔻氣息
- 口感:入口首先帶來焦糖布蕾般的甜美,伴隨清新的薑香,隨後浮現出陳年皮革與烘烤橡木的風味
- 尾韻:尾韻溫暖而乾爽,帶有胡椒與炭烤的隱約氣息
老費茲波本限量鑽石瓶系列
・Brand Heritage and Reputation 品牌歷史與聲望
Old Fitzgerald擁有悠久歷史·與傳奇Stitzel-Weller酒廠及Pappy Van Winkle等高端波本有深厚淵源,品牌本身極具號召力。
・Quality and Aging 高品質與陳年酒齢
採用高比例小麥的波本配方,酒齡從8年到19年不等,並且嚴格遵循Bottled-in-Bond法規(100 proof、單一酒廠、單一季節、至少四年陳年),這些條件讓每一瓶都具備極高的收藏與品飲價值。
ㆍ Limited Allocation and Scarcity 限量發行、稀有性高
每一批鑽石瓶系列都是限量分配,產量不公開,且配額極少,在全球零售市場很難買到,進一步推高了二級市場的需求與價格。
老費茲波本的傳奇
Old Ftzgerald老費茲這個歷史悠久的品牌於 1884年首次珊,後來由「Pappy」Van Winkle收構,「Pappy」Van Winkle將Old Fitzgerald位為高級本成本威土忌,以小麥作為穀物配方,帶來卓越柔順的口感聞名。在「Pappy」的操作上·Old Fitzgerald成最受推崇與收藏的美國波本威土忌品牌之一,在小麥波本中估有重要的地位。經歷多次品牌所有權變更後,Heaven Hil天山集團於1999年收購了Old Fitzgerald品牌,並開始在其位格易斯維爾的Bernheim蒸餾廠生產。延續了 Fitgerald 的名字和聲譽。為了符合收藏地位的高標準·Old Fizgerald的包装多交進行了改良,最終戚士忌被裝入優雅且厚重的玻璃「鑽石瓶」·這是也是目前多款Old Fitzgerald Bottled-in-Bond系列藝術瓶的靈感來源。