翁貝托酒莊 寵愛 莫斯卡 阿始提 微甜葡萄酒

翁貝托酒莊 寵愛 莫斯卡 阿始提 微甜葡萄酒
Soft Love Moscato d’Asti

這款酒是採用馬丁諾提的自然發酵方式，這種醲造方法來自義大利，和傳統釀造法有所不同。傳統釀造法中的第二次發酵是在瓶中進行的，而查馬法中的第二次發酵是在不銹鋼罐中進行的。這樣可以保持起泡酒的果味，同時不為起泡酒增加酵母風味。傑出的透明度伴隨深稻草黃色。口感甜，富有個性，芳香，泡沫細緻，活潑令人愉悅。Moscato最適合與甜品，麵粉糕餅搭配，冰鎮後飲用最為享受！

翁貝托酒莊 Umberto Fiore
瑪菲迪(Manfredi)家族1930年間在北義 Piedmont 的Langhe區購買葡萄園及農莊，然後用馬車把酒運送到附近的村莊銷售。80年代兒子接手後，把銷售網擴展到歐洲其他國家及美國日本後，成為知名的國際葡萄酒品牌。翁貝托(Umberto Fiore)成立於1880年，在當時也是非常有名的酒莊，酒莊甚至在1920年，成為義大利皇室薩伏伊(House of Savoy)家族的御用酒莊之一。1950年家族成員把酒莊規模擴大，從小型家族經營改為公司化管理，也開始把銷售觸角擴展到全球。90年初期家族決定把酒莊賣給 Manfredi 家族，由他們延續 Umberto Fiore 輝煌的表現。