羅貝多沃吉歐 皮椰畢諾 阿爾巴多切托紅酒
NT$1,000
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容量:750ML
酒精:13%
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羅貝多沃吉歐 皮椰畢諾 阿爾巴多切托紅酒
Roberto Voerzio Priavino Dolcetto D’alba DOC Priavino
Roberto Voerzio 品牌特色與釀酒理念
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨—在 Barolo 單一特級園以及 La Morra 的葡萄園內將葡萄產量減到極少,但能釀出品質極高的Barolo酒款。
他生於釀酒世家,但由於釀酒的理念和家裡傳統不符,1985 年他離開雙親,決定成立自己的酒莊,最初僅擁有2公頃,至今酒廠漸漸購買了多數充滿歷史性的特級單一葡萄園。
1990 年, Roberto 採用了更前衛的方式,增加單位面積葡萄藤植株樹,並以整串釀造,從此走上更獨樹一格,自己的釀酒之路。而他兒子 Davide,最了解父親一路走來的歷程,父子倆人合力將自家的驕傲向世界各地伸展。
極低產量與單一園控管造就Roberto Voerzio酒款的濃縮風味與高雅質地。
藝術酒標與產地表現
另一個亮眼的就是特殊設計的葡萄酒標,為了傳達Roberto Voerzio 的釀酒精神,以及釀製過程的重要時刻,請了來自 Piemonte 極為知名的畫家 Riccardo Assom 設計酒標,繪出在葡萄園工作及採收時的景象在每款單一園的酒標上。
藝術與工藝的結合使酒標成為Roberto Voerzio品牌辨識度與文化精神的重要載體。
Priavino Dolcetto D’alba 風味與品飲筆記
香氣撲鼻而來,帶有成熟黑櫻桃、甘草和白杏仁的甜美香氣。
花卉香氣豐富,帶有薰衣草和藍色花朵的香氣。
酒體飽滿,柔滑,單寧成熟而優雅,餘韻明亮而充滿活力。
Dolcetto葡萄的自然果香在Roberto Voerzio的技藝下綻放出黑櫻桃與薰衣草的平衡風味,是款具地方特色與飲用易口性的紅酒佳作。