香氣香氣濃郁，帶有泥土和植物的香氣、並夾雜著蜂蜜、黃李子、胡椒氣息。
口感胡椒、水果和木質調香氣。
尾韻少許煙燻香氣、花香調、薄荷、肉桂。
2001年3月開始發布，竹鶴系列核心產品之一，主打「成熟」主題，也曾4次獲得世界威士忌大賞（WWA） 「全球最佳麥芽威士忌」。

使用儲藏21年以上的原酒製作的「竹鶴21年麥芽威士忌」深層濃厚的韻味與完美平衡的口感是其特徵，能夠感受到熟成水果的香味與木桶的熟成香氣，從入口到通過喉嚨之後的餘韻，都能享受不同的味道變化。