(福利品)歐塔 XO 鐵線小寫

歐塔 XO 鐵線小寫

Otard Cognac XO

品牌背景

歐塔（Otard）創立於1795年，酒廠坐落於法國干邑地區的科涅克城堡（Château de Cognac）。城堡厚實的石牆與護城河環繞，形成天然恆溫與高濕度的熟成環境。歐塔獨有的濕式窖藏，濕度高達90%、全年維持約15°C，使白蘭地在熟成過程中不僅香氣更加平衡，也能保持酒體的柔順與醇厚。

Extra Old (XO) 等級

歐塔 XO 屬於干邑白蘭地的 Extra Old 級別，代表其最年輕的生命之水（eaux-de-vie）也必須在橡木桶中陳釀至少十年。這種長時間的熟成賦予酒液深邃的色澤與豐富的風味。

香氣與風味

• 色澤： 深琥珀色，帶有金色光澤。
• 香氣： 榛果、皮革、蜂蜜、拂曉樹木香，以及梅子與紫羅蘭的高雅芬芳。
• 口感： 層次豐富，融合成熟水果的香甜與陳釀的醇厚，並伴隨淡淡花香與木質調。
• 尾韻： 悠長細膩，花果香與木香在口腔中持續縈繞。

品飲建議

歐塔 XO 最適合於室溫下單飲，輕搖杯身釋放香氣，慢啜感受其複雜層次。亦可搭配雪茄、黑巧克力或陳年起司，提升風味的對比與深度。

收藏與饋贈價值

「鐵線小寫」瓶身設計獨具辨識度，展現高雅與藝術感，極具收藏與送禮價值。無論作為餐後酒或特殊場合的品飲選擇，都能彰顯品味與格調。