
(福利品)格蘭傑 經典10年(舊版)
NT$2,000
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(福利品)格蘭傑 經典10年(舊版)
Glenmorangie Original Single Malt Scotch Whisky
格蘭傑經典 充滿奢華口感、優雅花果香之經典單一麥芽威士忌,以極致優雅與誘人的繁複口感,擄獲喜愛單一麥芽威士忌的行家。此款就是格蘭傑單一麥芽威士忌的代表作品。
格蘭傑經典單一麥芽威士忌以使用波本酒桶的釀造風味為主宰,再加上使用更多陳年來自「精選設計師酒桶Designer Casks」(使用生長緩慢、自然風乾的密蘇里州歐札克Ozark Mountains美國橡木製作),孕育出美味的好酒。
色澤:淺檸檬黃金色。
香氣:一股成熟的果香加上香草冰淇淋的甜蜜香氣,輔以清新的野生薄荷香氣。經典格蘭傑在加水稀釋後,會散發出猶如檸檬佛手柑、杏桃與萬壽菊的味道,以及天竹葵、甜美的忍冬與辛辣水仙的花香,和混合野生薄荷與尤加利、肉荳蔻與生薑的藥草香氣。
口感:稠密的香草有如液體絲緞般滑過舌尖,蜜桃與牛乳、甜橘與檸檬即會在口中歡騰。 茴香與肉豆蔻的香氣和杏仁碎粒與椰子交融,接著轉化成甜美的花蜜,此時,水果、香料與核果風味即會如同蜜糖般甜蜜纏綿。
餘味:流連在味蕾上的是甜美誘人的鮮甜果汁。
格蘭傑
格蘭傑酒廠位於蘇格蘭極北邊,位於Ross-shire的Royal Burgh of Tain ,格蘭傑酒廠原是啤酒釀造廠,自1843年改為釀造頂級單一麥芽威士忌至今日,酒廠採用蘇格蘭生長的大麥,並在催芽過程中略以泥煤烘烤,然後採用Tarlogie 湧泉泉水釀製。
釀酒廠為了保護水質純淨而買下了該湧泉附近的650英畝土地。
Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩,因此水質很硬並富含礦物質。
格蘭傑的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器,而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結,這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。 格蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家,稱之為「Tain的16位行家釀酒團隊」。