百富 The Balvenie
NT$67,500
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口感則是絲般滑順,濃厚黑酒芯巧克力、淡雅杏仁及香梨,嗅覺為醇厚橡木和蜂蜜香氣,伴有些許橙皮感覺, 回味厚重、溫暖,香甜且持久。餘韻極致的滑順、溫暖,並帶有溫和的香料與流連不去的甜味。
百富30年單一純麥威士忌, 是由Balvenie百富酒廠首席調酒大師David Stewart為紀念其在酒廠任職30週年所製作,代表他30年的成熟完美的釀酒技術與經驗。從儲放超過30年以上的橡木桶中,精選並仔細調和在傳統橡木桶及Oloroso雪莉桶而成的珍貴稀有威士忌。
百富THE BALVENIE蘇格蘭威士忌酒廠,是於西元1892年建立,由威廉格蘭以及其子女11人共同創立,現在仍由其第五代子孫經營,為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。
百富THE BALVENIE是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗,讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力,讓他有游刃有餘地揮灑空間,做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。