白鶴 香醇芒果酒

白鶴 香醇芒果酒
Hakutsuru Mango Liqueur

酒造：白鶴酒造

產地：兵庫縣

酒精濃度：5%

榮獲 2024 年 Monde Selection 金賞殊榮，使用「芒果之王」最高級的 阿方索芒果，果汁含量高達 30%。香甜濃郁、果香奔放，完美呈現芒果本身的鮮潤滋味。

不論是淋在奶酪、刨冰上，或與優格、碎冰打成冰沙，都能打造沁涼夏日感。也可作為調酒基底，調出屬於你的熱帶風情，一杯就讓人置身盛夏南國，盡情沉醉於香甜果實的奢華魅力。

品牌與釀造背景 — 白鶴酒造的傳承

白鶴酒造株式會社創業於 1743 年，擁有超過 250 年的釀酒歷史。位於日本兵庫縣，以 清酒製造聞名於世。白鶴品牌象徵「清純、高雅、長壽」意象，其釀酒工藝與品質在日本酒界具有極高聲譽。

在現代果酒進展中，白鶴將其釀酒技術延伸至果實酒領域，推出如本款香醇芒果酒等創新產品，以保持品牌的時代感與市場活力。

風味與品飲體驗 — 芒果甜香與調性融合

香氣上，以 濃郁芒果果香、蜜甜氣息 為主導，帶有果實本身的新鮮感與果肉厚實滋味。入口即是其甜潤芳香與果汁感，有明顯的芒果風味覆蓋整體口感。

由於酒精濃度僅 5%，酒體輕盈，適合冷飲或與冰品搭配，口感上強調果汁的飽滿感與順口度，而非酒體厚重。

餘味延續芒果香氣，帶有輕微果酸與果實尾韻，整體感受是甜、潤、易入口。

用途與搭配建議

本酒適合冷飲、冰鎮後直飲，也可作為調酒基底。例如淋在奶酪、刨冰，或與優格、碎冰打成冰沙，皆能發揮其果香甜味。其低酒精濃度與果香特性，使其成為夏日水果酒與調酒的理想選擇。

搭配甜點可選擇：椰奶布丁、芒果冰沙、芒果千層蛋糕、香草冰淇淋等；亦可與清爽氣泡酒混調，增添氣泡感與層次感。