班瑞克 22年蘭姆換桶單一麥芽威士忌

班瑞克 22年蘭姆換桶單一麥芽威士忌

BenRiach 22 Year Old Dark Rum Finish Single Malt Scotch Whisky

換桶熟成 工藝與朗姆桶選擇

先儲熟於美國波本桶中，然後再被放置到牙買加的黑朗姆酒桶中熟成。

朗姆酒桶可以為威士忌帶來甜潤的口感與馥郁香氣，在換桶階段讓基酒的原始風味與朗姆桶特色融合。

對於泥煤或帶煙威士忌愛好者而言，此換桶方式能柔化煙燻感，同時注入豐富果香與甜味。

色澤與香氣 描繪風味印象

色澤：亮金黃色

香氣：如撒麥芽粉的香草糖漿煮梨子味，帶香料橡木香與蜜餞橘皮調性。

口感與風味 漸層體驗

口感體驗：香草味、生薑味與橘皮味融合的黃肉李子、甜油桃；進而展現野花蜜與燉麥芽調性。

甜潤果香與香料層次交織，口感柔和而飽滿，呈現朗姆桶影響下的豐富層次。

尾韻與延續 風味結尾

尾韻：水果味與新鮮麥芽味融合的黑蔗糖感，伴隨帶香料味的橡木支撐。

甜與木質的交錯賦予尾韻溫暖與平衡，為整體酒款做出收束。

官方與品評資料補足

該酒款為 BenRiach Wood Finish 系列之一，名稱為 BenRiach 22 Year Old Dark Rum Finish，酒精濃度為 46%。其官網及酒商資料中提及，酒款最初於美國波本桶熟成，後再轉至牙買加黑朗姆桶完成換桶熟成。其風味筆記通常包含肉桂、丁香等香料、炖蘋果、無花果、可可與朗姆桶特質甜香。

鼻香帶有朗姆典型的香料與果乾氣息，口感則展現出炖煮水果與甜香層次，融合可可、果蜜與香草調性，為高年份泥煤酒款帶來獨特變奏。

另有品評將此款標示為「Peated Second Edition」，指出其泥煤與肉桂香交織的特徵明顯，中段風味轉向烤蘋果、糖粉、梨子與輕微煙燻尾韻，整體風格平衡圓潤，兼具熟成厚度與朗姆酒桶的甜香表現。