班瑞克 16年單一麥芽威士忌

班瑞克 16年單一麥芽威士忌

NT$1,728

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容量:700ML 酒精:46%

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班瑞克16年單一麥芽威士忌

BenRiach 16 Years Old Speyside Single Malt Whisky

 

班瑞克16年 色澤與香氣表現

色澤 ▶ 銅色
香氣 ▶ 帶有烤蘋果與榛果麥芽香,並伴隨辛香薑味的杏桃與蜂蜜,層次細膩優雅。

這樣的香氣特徵突顯出斯佩賽單一麥芽的經典柔美,卻同時具備果香與香料的鮮明平衡。

 

班瑞克16年 口感與尾韻特色

口感 ▶ 辛香燉蘋果、硬核水果與堅果感橡木風味,融合蜂蜜麥芽與糖漬果皮的甜潤口感。
煙燻等級 ▶ 微量

尾韻綿長飽滿,微煙燻氣息賦予平衡與深邃,讓整體風味更顯持久迷人。

 

班瑞克酒廠 歷史與釀造傳統

班瑞克酒廠由John Duff於1898年創立,位於北斯佩賽地區 Riach 農場舊址,使用地底富含礦物質的地下水釀造,展現獨特的產地風格。

酒廠秉持傳統工藝,釀造出三種不同風格的威士忌:未經煙燻的經典款、高地泥煤風格與三次蒸餾風格,並搭配來自世界各地的精選橡木桶,賦予酒款多樣化風味。

 

班瑞克16年 The Sixteen 熟成工藝

班瑞克16年 The Sixteen需在波本桶、雪莉桶與新橡木桶三桶中熟成至少16年,最終經專業調和才得以裝瓶。

在首席調酒師 Rachel Barrie 的指導下,這款威士忌完美平衡了堅果、果香、辛香與蜂蜜甜味,體現斯佩賽地區最具層次感的單一麥芽風格。

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