班洛克精選莎當妮維岱荷

NT$438

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容量:750ML 酒精:13%

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班洛克精選莎當妮維岱荷

Banrock Station Reserve Chardonnay Verdelho

陳釀:不鏽鋼桶+橡木桶
酒色:淡黃色帶著綠色光暈。
香氣:散發出新鮮青檸、柑橘、白桃和熱帶水果香氣,夾帶著淡淡的橡木調性。
口感:酒體中等,充滿熱帶水果、白桃和柑橘果香。細膩的橡木香氣增添了口感的重量,同時讓果香得以凸顯。 酒糟的攪拌為酒體帶來了奶油般的質地,而酸度則帶來了清新的餘韻。

搭餐建議:雞肉和豬肉、奶油義大利麵、辣味海鮮、亞洲風味菜餚和沙拉。 清爽的白酒與海鮮向來是完美組合!班洛克精選莎當妮維岱荷最適合搭配日本料理,莎當妮所帶來酒體圓潤的口感,尤其適合油脂豐富的炙燒比目魚鰭邊肉或是鮪魚肚,加以維岱荷清爽的酸度中帶著一絲草本辛香料氣息,能與壽司醋飯達成如同愛侶間的琴瑟和鳴。 這款葡萄酒帶有桃子、柑橘和橙花的芳香。口感是柔和細膩,餘韻清新持久。酒標以南 方鐘蛙為特色,原生地正是班洛克酒莊所在的濕地。葡萄成熟的季節白天陽光明媚,夜 晚涼爽,有利於產生自然酸度和風味深度。

 

班洛克酒莊Banrock Station

班洛克酒莊創立於1995年,位於南澳,坐擁墨累河(River Murray)河畔4700英畝土地,秉持著重視環境和文化的永續發展,致力於溼地生態保育,在地深耕,相信良好的自然環境才得以產出優質的葡萄酒。

優質葡萄酒需要良好的環境。班洛克葡萄酒來自於受到保育的自然環境,對於葡萄酒的熱情,和對環境的貢獻,都反映在我們的葡萄園和溼地保育上。

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