浪乃音 Te to Te 手牽手 純米吟釀 玉榮

香氣表現
帶有明亮果香與細緻吟釀氣息，整體香氣乾淨柔順，華麗感適中，聞起來親切而不張揚。

口感印象
入口滑順，酸甜感平衡自然，酒體柔和流暢，米旨味在中段緩緩展開，尾韻清爽俐落，耐飲性高。

飲者感受
風格清新、節奏輕快，既能讓初次接觸日本酒的飲者感到容易親近，也能讓熟悉清酒風格的人從中感受玉榮酒米的細緻表情。

冰鎮（5-10°C）
更能突顯清新果香與俐落酸度，適合搭配 白醬海鮮義大利麵、香煎干貝、起司冷盤。

常溫（15-20°C）
酒體更顯柔和均衡，適合搭配 烤雞、奶油燉菜、香草白肉料理。

熱燗（約35-40°C）
能帶出更圓潤的旨味與溫和層次，適合搭配 焗烤料理、奶油蘑菇、醬汁燉煮菜餚。

• 浪乃音酒造 Te to Te 系列限定作品，以年輕世代的語彙描寫滋賀酒米的個性表情。
• 選用滋賀縣具代表性的酒米玉榮釀造，展現地方風土與系列風格的結合。
• 平衡酸甜感與華麗果香，入口滑順、酒體柔和，具備相當高的餐桌適配性。
• 冷飲、常溫、熱燗皆適合，能在不同溫度下感受玉榮酒米更細緻的風味變化。

浪乃音酒造坐落於琵琶湖畔，在山水環抱之間靜靜延續兩百多年的釀酒歲月。創業於文化二年（1805年），酒名「浪乃音」據說由比叡山高僧所命名，承載著深厚的地方文化與歷史意義。

浪乃音酒造一直以「古壺新酒」為信念，意指將新酒注入古老的容器之中。在守護傳統的同時，也持續嘗試新的可能，讓這座老酒藏在歲月中維持自身風格，也保有前進的活力。

浪乃音酒造的釀造規模較小，在設備配置上並未特別追求大型化或高度機械化，而是盡可能保留傳統製程，釀出他們理想中的酒款。實際參觀時，可以明顯感受到這裡對人力的高度依賴，現場機械設備並不多，許多環節仍仰賴職人的經驗與雙手完成。他們至今仍保存麴室使用「麴蓋」的傳統做法，為了照顧好米麴，釀酒人得像照顧孩子一樣隨時留意狀態。即使到了深夜，也必須每隔兩小時進入麴室量測溫度、調整麴蓋位置，細心掌握每一個變化，只為讓米麴維持在最理想的狀態。

酒造每個月都會舉辦一次深受在地居民喜愛的「量り売り（秤重賣）」活動。現場除了可以秤重購酒，也能試飲其他酒款，因此一直有很高的人氣。至於酒藏見學，浪乃音並沒有對外提供一般公開參觀，所以若非相關人士，通常無法進入實際釀造區域。

這是一款能同時展現玉榮酒米穩定感與 Te to Te 系列輕盈語感的純米吟釀作品。無論作為日常餐酒、送禮選擇，或與系列其他作品一起比較品飲，都能感受到浪乃音對不同酒米個性的細膩描寫。