油長酒造 風之森 ALPHA1 菩提酛

油長酒造 風之森 ALPHA1 菩提酛

風の森 ALPHA1「次章への扉」

風之森ALPHA風味全面提升！改版後的ALPHA將調整為菩提酛製法，在酒造特別設立的「菩提酛室」中釀製，透過乳酸發酵的過程後，ALPHA1呈現更加平衡的酸甜風味，入口後會先迎來一股圓潤的酸度表現，酒米的甜味融合在其中，整體完成度更高！再加上LEVEL UP的香氣呈現，層次感更加豐富！使用菩提酛釀造的最大特色，果香更為飽滿、口感更為鮮明立體！即便是低酒精設定，風味依然甜美豐富。