油長酒造 水端 1569xEUREKA!
NT$6,000
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容量：500ML
酒精：13%
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油長酒造 水端 1569xEUREKA!
日本NO.1 侍酒師千葉麻理繪開發專用款，水端1569xEUREKA!調整冬季釀造三段仕込水端1568系統的釀造法，採用二段仕込投料，在其發酵結束後再投少量的酒米做再次發酵，讓整體達到更柔和甜美的味道，整體的酒感有點類似奶昔帶有的香蕉、蘋果以及栗子的濃醇香氣。千葉麻理繪評斷該作品有3~5年熟成潛力!三年後將是完美開瓶期!
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