
格蘭花格 30年單一純麥威士忌
NT$15,580
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格蘭花格 30年單一純麥威士忌
Glenfarclas 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky
格蘭花格30年 風味與品飲筆記
格蘭花格30年單一麥芽威士忌,在1996年時獲得國際烈酒競賽特等大獎(Trophy)的冠軍產品。2005年再次獲得此競賽金牌獎!完整且豐富的香味讓人聯想到水果蛋糕的氣息,異常厚實的酒體感覺溫暖且豐富,悠長綿密的尾韻裡品嚐得出水果與堅果巧克力的氣味。
屢獲國際大獎肯定的30年高年份威士忌,充分展現格蘭花格深厚的熟成技藝,融合水果蛋糕與巧克力香氣的經典口感,為餐後細品首選。
顏色:完美豐富的深金色。
香氣:混合水果與完整雪莉及麥芽呈現豐富的香氣表現。
口感:彷彿玻璃杯中的聖誕蛋糕般繽紛綻放著各種香味,混合著雪莉酒、干邑白蘭地、水果、堅果與杏仁餅乾的味道。
尾韻:尾韻細膩,在舌根留下一絲巧克力般的焦味。
高年份陳年帶來的深度與柔和融合感,使每一口都充滿溫潤與平衡的美感,是威士忌愛好者夢寐以求的收藏級作品。
格蘭花格 家族傳承與品牌精神
在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,格蘭花格可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside地區的酒款中,各方評價都是最高而已。格蘭花格在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族自立經營,堅持著遵循真正的傳統造酒。在這百家爭鳴的產業裡面,格蘭花格可以說是最特立獨行的一股清流,也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞像這樣獨特的一支產品。
格蘭花格自1836年由Grant家族創立至今,始終堅守獨立經營原則,以家族傳承的工藝成就出極具辨識度的斯佩賽風味。
格蘭花格 斯佩賽產區風格與熟成特色

產區上,格蘭花格屬於蘇格蘭威士忌之鄉、高地區核心的斯佩賽區酒款之一,此區的威士忌向來以溫和順口、風味香醇而出名。創廠於1836年,長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經營,目前已經傳承到第五代,百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比擬。
斯佩賽威士忌以細膩果香和雪莉桶甜韻聞名,格蘭花格30年則進一步展現此風格的極致境界,適合高端品飲與珍稀收藏。
格蘭花格 單一麥芽堅持與釀造理念
有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,主要目的是作為調和威士忌的原料使用,格蘭花格打從開始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求可是絕不妥協。
專注於單一麥芽威士忌生產的精神,讓格蘭花格30年成為展現純粹風味與陳年實力的代表之作,堅守每一個製程細節,體現家族式品質保證。