格蘭艾樂奇 25年單一麥芽蘇格蘭威士忌

格蘭艾樂奇25年單一麥芽蘇格蘭威士忌
The GlenAllachie 25 Years Single Malt Scotch Whisky

香氣與風味特色

香氣：甜香料、柑橘果醬與青葡萄乾結合出平衡氣息，並帶有新鮮綠木、深層柑橘、巧克力、成熟紅色水果、糖粉與咖啡的細膩香氣。

口感：濃郁青葡萄乾、鳳梨與黑巧克力風味，融合豐富甜香料、柑橘果醬與聖誕蛋糕（乾果與糖霜）的層次，帶有肉荳蔻、甘草與木質調，甜度適中並保有些許單寧結構。

尾韻：悠長綿延，伴隨柑橘、巧克力與成熟水果的高雅回味。

品牌背景 — GlenAllachie

「GlenAllachie」在蘇格蘭蓋爾語中意為「岩石之谷」，酒廠位於斯佩賽 Aberlour，依靠 Ben Rinnes 山的純淨水源孕育出經典風格的單一麥芽威士忌。

自 1967 年建廠以來，格蘭艾樂奇一直是斯佩賽地區年輕而具潛力的蒸餾廠之一。2017 年由有「威士忌創業之神」之譽的 Billy Walker 收購後，酒廠展現全新生命力，憑藉豐富的 1970 年代至今的原酒庫存，持續釋出高齡稀有酒款。

其釀造工藝的一大特色是120 小時以上的長時間發酵，此工藝賦予酒液更細緻的層次與獨特果香，造就格蘭艾樂奇 25 年濃郁且優雅的典藏風格。

收藏價值與品飲定位

格蘭艾樂奇 25 年為酒廠核心系列中的巔峰之作，經長年熟成後展現雪莉桶與橡木桶的深邃風格，兼具細膩優雅與結構感，無論是高端收藏或頂級品飲場合，皆展現其獨特價值。